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河西区人民政府办公室关于印发河西区食品生产加工小作坊管理名录的通知
政策
发布部门：天津市河西区人民政府
发布时间：2016年11月30日
有效性：有效
各街、局及有关单位：区市场监管局拟定的《河西区食品生产加工小作坊管理名录》已经区政府同意，现转发给你们，请照此执行。天津市河西区人民政府办公室 2016年11月29日 河西区食品生产加工小作坊管理名录 为保障人民群众身体健康，进一步规范我区食品生产加工小作坊的生产加工行为，强化对小作坊的监督管理，按照《天津市食品生产建工小作坊和食品摊贩监督管理办法》规定，结合我区实际情况，确定以下食品列入小作坊产品管理目录。一、允许食品小作坊生产加工下列食品（一）非发酵性豆制品（豆浆、豆腐、豆腐泡、熏干、豆腐干、豆腐脑等）加工制作；（二）热加工糕点（烘烤类糕点、油炸类糕点、蒸煮类糕点等）加工制作；（三）发酵面制品（馒头、花卷、包子、豆包、饺子、发糕、馅饼等）加工制作；（四）油炸面制品（油条、油饼、炸糕等）加工制作；（五）非发酵面米制品（窝头、烙饼等）加工制作；（六）淀粉（谷类淀粉、薯类淀粉等）加工；（七）淀粉制品（粉丝、粉皮、粉条、面筋、油面筋等）加工制作；（八）热加工熟肉制品（酱卤制品、熏烧烤肉制品、油炸肉制品）加工制作;（九）食用油及油脂（仅限芝麻油、芝麻酱）加工制作；（十）地方特色小吃类加工制作。二、禁止食品小作坊生产加工下列食品（一）乳制品、肉制品（传统食品除外）、酒类、食用油（芝麻油除外）、罐头、饮料、食糖、方便食品、冷冻饮品、速冻食品、其他类食品；（二）《中华人民共和国食品安全法》规定的特殊食品；（三）非本行政区域传统特色的食品；（四）本行政区域《食品生产加工小作坊准予生产加工的食品品种目录》以外的食品。河西区市场和质量监督管理局2016年11月29日
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