天津市场鸡蛋售价每公斤9.53元供应不足推动价格上行-天津产业园区

天津市场鸡蛋售价每公斤9.53元供应不足推动价格上行

所属地区：天津发布日期：2025年08月13日

近期天津市场鸡蛋价格出现阶段性波动，上周售价达到每公斤9.53元，价格较前一周有所上涨，与前期相比累计涨幅明显。畜牧领域专家指出，产地供应环节变化是主因，同时天津在农业产业链招商引资方面持续推进，正通过优化养殖、流通等环节稳定市场供应。
一、市场价格运行现状
天津市场鸡蛋价格近期呈现上行态势，市场监测显示当前零售端售价为每公斤9.53元。从市场反馈看，大型商超及社区农贸市场的鸡蛋终端售价均有调整，部分市民表示采购成本有所增加。目前市场供需呈现阶段性供应偏紧局面，直接影响价格走势。
二、价格上涨的主要成因分析
（一）产地供应能力下降。畜牧专家分析，部分鸡蛋主产区蛋鸡存栏量减少，导致货源供应不足。蛋鸡养殖具有周期性，前期养殖环节调整使当前可产蛋鸡数量下降，直接影响市场供应量。
（二）养殖成本持续上升。饲料成本是蛋鸡养殖主要支出，近期玉米、豆粕等饲料原料价格波动上行，推高养殖端生产成本。为维持合理利润，养殖主体调整鸡蛋出栏价格，成本因素通过产业链传导至终端市场。
（三）流通运输环节影响。部分产区与天津间的运输环节受阶段性因素影响，物流成本增加，同时运输时效性要求提高，一定程度加剧供应紧张，间接推动价格上涨。
三、农业产业链招商引资与供应链优化
天津重视农业产业链完善，招商引资中重点引进现代化养殖企业、农产品供应链项目，提升本地及周边养殖、加工、流通能力，增强市场供应稳定性。通过招商引资引入的规模化蛋鸡养殖项目将逐步投产，增加本地鸡蛋供给，缓解供需压力。同时推动建设区域性农产品流通枢纽，优化运输网络，降低流通成本，提升供应链效率。
四、市场展望与调控措施
专家表示，随着养殖企业补栏积极性提高，蛋鸡存栏量将逐步恢复，市场供应紧张局面将缓解，价格预计趋于稳定。天津相关部门密切关注价格动态，加强市场监测、引导养殖企业调整生产计划、协调流通环节保障运输畅通，多措并举稳定鸡蛋价格，保障市民基本生活需求。

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