【天津招商】京津冀协同推进冷链物流标准化建设 八项新规助力区域产业升级

京津冀经济圈 产业升级
所属地区:天津 发布日期:2025年07月28日
近日,京津冀三地联合发布八项冷链物流区域协同标准,标志着区域产业协同发展迈出关键一步。此次标准制定由天津市商务委、天津市市场和质量监督管理委员会牵头,联合北京市商务委、河北省商务厅及两地质量技术监督部门共同完成,旨在通过统一技术规范提升冷链物流效率,为招商引资创造更优质的营商环境。新规涵盖冷库建设、运输设备、温控管理及食品追溯等全链条环节,将于京津冀全域实施。
一、构建标准化体系破解行业痛点
近年来,京津冀地区冷链物流需求快速增长,但三地技术标准不统一、跨区域监管难度大等问题制约了行业发展。此次发布的八项标准中,《冷链物流冷库技术规范》明确了库体保温性能、制冷设备能效等18项关键技术指标;《冷链物流运输车辆设备要求》则对车辆密闭性、温区划分及卫星定位功能作出强制性规定。据公开资料显示,2023年京津冀生鲜产品冷链流通率较2021年提升12%,但损耗率仍高于国际先进水平,新标准的实施将直接降低物流环节的品质风险。
二、分类操作规范保障食品安全
针对不同品类商品的特性,标准首次制定了差异化管理要求。《畜禽肉冷链物流操作规程》规定分割肉制品需在-18℃以下环境存储,运输过程温差不得超过±2℃;《果蔬冷链物流操作规程》则强调预冷处理与湿度控制,明确香蕉等热带水果适用12℃-14℃的独立温区。值得注意的是,《水产品冷链物流操作规程》要求活体运输需配备循环水系统,冰鲜产品必须实现全程温度自动记录,这些细则填补了既往区域性标准的空白。
三、数字化追溯提升监管效能
《低温食品冷链物流履历追溯管理规范》要求采用区块链或物联网技术,实现从产地到销售终端的全链条数据互通。2024年试点监测显示,应用追溯系统的企业平均投诉处理时效缩短60%。河北省某大型农批市场通过预装温控传感器,使生鲜商品质检合格率同比提升9个百分点。三地监管部门将建立联合检查机制,利用统一数据平台实现跨区域风险预警。
四、协同机制释放区域发展动能
此次标准发布是京津冀落实国家物流枢纽建设规划的重要举措。天津市商务委相关负责人表示,下一步将重点推动标准在港口冷链、中央厨房等场景的应用落地。北京市已计划在通州国际物流园建设标准化示范仓,河北省则依托白沟新城物流基地开展多式联运试点。分析指出,标准化体系的建立将降低三地企业合规成本20%以上,为构建"通道+枢纽+网络"的现代物流体系奠定基础。
新标准的实施预计带动京津冀冷链装备制造业升级,促进冷库节能改造、新能源冷藏车等细分领域发展。三地还将联合开展从业人员资质互认,计划年内培训认证2000名标准化操作专员,进一步强化产业协同发展的技术支撑。

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