天津滨海四企业获市级食品安全示范店称号-滨海新区产业园区

天津滨海四企业获市级食品安全示范店称号

食品制造业

所属地区：天津-滨海新区发布日期：2025年08月29日

在天津市强化食品安全监管与优化商业环境的背景下，首批40家市级食品安全管理示范店近日正式授牌。滨海新区天津金佰汇商厦等4家企业入选，数量居全市第三，彰显区域商贸规范化成果，为招商引资注入强心针。

一、示范创建推动全域食安升级
天津市通过企业自主申报、区级初审、市级专家复核等流程，围绕管理体系、风险防控、追溯能力等六大维度开展评选。入选单位须实现食材源头至销售终端全链条管控，并主动公示自检信息。该行动旨在以标杆引领全市商超、餐饮企业对标提升。

二、滨海新区强化全链条监管
新区近年建成“智慧食安”平台，接入企业端电子台账系统超2000家。本次入选的天津迎宾超市率先应用区块链技术实现肉类“一码溯源”；大港滨城购物设立冷链食品独立消杀专区；金佰汇商厦实行“供应商红黑名单”动态管理；金元宝商厦集团则通过AI识别系统自动拦截临期商品。

三、政策赋能商业高质量发展
基于《天津市食品安全管理示范店建设指南》，获评企业将享信用贷款贴息、行政审批绿色通道等激励。滨海新区同步启动“星级食安商户培育计划”，预计投入专项扶持资金引导中小商户参与标准化改造。市场监管数据显示，区域内食品安全投诉量较去年同期下降17%。

四、经验推广助推消费信心提振
市监管部门将组织示范店开放日活动，推广“明厨亮灶+透明仓储”管理模式。目前天津市肉菜类重点商品追溯覆盖率已达92%，下一步将衔接京津冀联合抽检机制，推动跨区域食安标准互认，持续优化消费市场环境。

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