宝坻区以“双安双创”为抓手筑牢食品安全防线

食品制造业 创新创业
所属地区:天津-宝坻区 发布日期:2025年08月25日
宝坻区通过健全监管体系、强化重点领域整治、搭建智慧化检验平台等举措,全面推进“双安双创”活动,在提升食品安全治理能力的同时,为区域招商引资营造了安全放心的营商环境。
一、构建三级监管网络强化基层治理
宝坻区在24个街镇建成195个标准化农产品监管站,实现799个村居食品安全协管力量全覆盖,1998名专职人员下沉一线,形成“区—街镇—村居”联动机制。通过定期组织业务培训与考核,基层监管队伍对农药残留超标、非法添加剂使用等问题的发现能力显著提升。
二、实施全链条闭环监管模式
针对校园食堂、农村流动餐饮等高风险场所,开展“百日攻坚”专项行动,2023年累计查处违规经营主体76家。建立农产品溯源系统,对全区21个放心菜基地实行“基地自检+部门抽检”双保险机制,重点品种抽检合格率连续三年保持在98%以上。
三、科技赋能打造智慧监管体系
投入专项资金建成区级食品药品检验所,配备气相色谱仪等专业设备,年检测能力突破1.2万批次。在餐饮单位后厨安装的500余个智能监控设备,通过AI算法自动识别违规操作,数据实时传输至指挥中心。这种“互联网+明厨亮灶”模式已覆盖90%以上大中型餐饮企业。
四、示范引领推动行业提质升级
通过评选诚信示范单位,带动全区460家食品企业建立标准化管理体系。32家农产品企业获评质量安全示范称号后,带动周边农户标准化种植面积扩大至3.8万亩,形成“企业+基地+农户”的良性发展格局。
五、长效机制巩固创建成果
将食品安全纳入各街镇年度绩效考核,建立“红黑榜”公示制度。2023年开展的“你点我检”活动中,群众参与制定的抽检方案覆盖乳制品、熟食等12大类食品,推动监管与公众需求深度对接。

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